Sapoti

Fruto de nome cientifico Manilkara zapota da família Sapotaceae, originário da América Central (México), existem cerca de vinte variedades e sua árvore possui um látex que deu origem a palavra chiclete ou chicle.

Tabela Nutricional em porção de 100g:

Calorias 83

Proteína 1,3g

Carboidratos 20,0g

Lipídios 1,1g

Fibras 9,9g

Vitaminas e minerais:

Vitamina A 60UI

Vitamina B1 <0,1mg

Vitamina B2 <0,1mg

Vitamina B3 0,2mg

Vitamina B6 <0,1mg

Vitamina C 14,7mg

Cálcio 21,0mg

Ferro 0,8mg

Magnésio 12,0mg

Manganês <0,1mg

Potássio 193,0mg

Fósforo 3,2mg

Cobre <0,1mg

Zinco <0,1mg

Benefícios:

Antioxidante

Energético

Antiinflamatório

Antitumoral

Regulador intestinal

Antiviral e antibacteriano

Fortalece o sistema imune

Protetor cardiovascular

Diurético

Emagrecedor

SAIBA MAIS:

Rico em vitamina A, luteína e zeaxantina que auxilia na saúde ocular e no combate da degeneração macular.

Contém taninos que ajudam na prevenção da esofagite, enterite, síndrome do intestino irritável e gastrite.

Suas sementes quando moídas podem ser aplicadas como uma pasta para aliviar os sintomas das picadas de insetos.