Pinhão

Também conhecido como o Pinhão brasileiro, é uma semente que se forma dentro da pinha de nome cientifico Araucaria angustifólia, da família Araucariaceae, originário da região sul do Brasil.

Tabela Nutricional em porção de 100g:

Calorias 174 Kcal

Proteína 3,0g

Carboidratos 43,9g

Lipídios 0,8g

Fibras 15,6g

Vitaminas e minerais:

Vitamina A 29 UI

Vitamina B1 <0,1mg

Vitamina B2 0,2mg

Vitamina B3 4,4mg

Vitamina B5 0,3mg

Vitamina B6 0,1mg

Vitamina C 0,8mg

Vitamina E 9,3mg

Vitamina K <0,1mg

Cálcio 24,7mg

Ferro 0,9mg

Magnésio 49,4mg

Manganês 0,2mg

Potássio 135,4mg

Fósforo 165,8mg

Cobre 0,2mg

Zinco 0,7mg

Selênio <0,1mg

Benefícios:

Antioxidante

Regulador intestinal

Antiage

Antiviral

Fortalece o sistema imune

Antitumoral

Auxilia no controle da pressão arterial

Redutor do colesterol sérico

Energético

Melhora a saúde dos ossos

SAIBA MAIS:

Contem ácido pinolênico e vitamina K que auxiliam na saúde vascular e cardíaca.

Presença da luteína e zeaxantina colaboram na prevenção da degeneração macular dos olhos.

O magnésio melhora distúrbios psiquiátricos como a depressão.