Cambucá

Fruto de bagas com nome científico Plinia edulis, da família Myrtaceae, originária da mata atlântica do Brasil, também conhecida como cambucá, cambucazeiro, cambucá-verdadeiro, considerada uma das melhores frutas brasileiras para consumo natural.

Tabela Nutricional em porção de 100g:

Calorias 74 kcal

Proteínas 1,5g

Carboidratos 15mg

Lipídios 0,8g

Fibras 0,8g

Vitaminas e minerais:

Vitamina A 0,03mg

Vitamina B1 0,04mg

Vitamina B2 0,04mg

Vitamina B3 0,5mg

Cálcio 21,0mg

Fósforo 22,0mg

Ferro 0,3mg

Potássio 30,0mg

Benefícios:

Antioxidante

Antitumoral

Antaianemico

Melhora a memoria

Protetor cardiovascular

Auxilia na prevenção da osteoporose

Energético

Aumenta massa muscular

Emagrecedor

Ajuda no transito intestinal

Melhora o humor

Cicatrizante

Auxilia na TPM

SAIBA MAIS:

Suas folhas produzem excelentes resultados quando utilizadas no tratamento de bronquites, tosse e coqueluche.

Consumido in natura.

A polpa e a parte carnosa da casca ainda podem ser aproveitadas no preparo de doces, sucos, sorvetes, geleias e licores.

Seu sabor se assemelha à jabuticaba.