Abricó

Fruta pertencente à família da garcinia (Clusiaceae) originaria das Índias Ocidentais e do norte da América do Sul, atualmente encontrada principalmente na Amazônia.

A polpa é amarela a alaranjada, firme, cremosa, um pouco aromática e acidulada, rica em vitamina A.

Análise nutricional em 100 g de abricó

Tabela Nutricional:

• Calorias 64cal
• Proteínas 1,0g
• Lipídeos 0,3g
• Carboidratos 13,5g
• Fibra 3,5g

Micro Nutriente:

• Vitamina A 290mg
• Vitamina B1 0,03mg
• Vitamina B2 0,03mg
• Vitamina B6 0,06mg
• Vitamina C 10mg
• Vitamina E 0,9mg
• Fósforo 19mg
• Ferro 0,5mg
• Potássio 296mg
• Ácido fólico 8,5mcg

Benefícios:

Antioxidante

Antiage

Antitumoral

Anti plaquetário

Antiinflamatório

Previne doenças cardiovasculares

Melhora saúde ocular

Auxilia sistema imunológico

Antirreumático

Vermífugo

Colabora na digestão

Anti-séptico

Auxilia na formação dos dentes e óssea

SAIBA MAIS:

Sua árvore é empregada na arborização urbana e na medicina popular.

Usada no tratamento de afecções parasitárias, mordedura de insetos e dermatoses diversas.

As partes utilizadas são o leite da casca da planta; as sementes, das quais se obtém um pó e as folhas que são usadas para fazer chá.

O abricó pode ser consumido das seguintes formas:

In natura, em Saladas, acompanhando pratos agridoces, em Sucos, etc.